COMPACT K - De eerste en enigste bakoven die de STIR-technologie in een rotatieoven mogelijk maakt.
Het STIR systeem bezit alle voordelen, zoals U al jaren kent van een etage oven. Hiertbij horen de langere frisheid, de betere smaak en de algemene betere product eigenschappen. Kortom kwaliteit.
Ook niet onbelangrijk is dat de baktijd besparing tot wel 30%, met het oog op besparingen en flexibiliteit, een belangrijke factor is. Door een gepatenteerde vlakke warmtewisselaar zinkt ook het energie verbruik met wel meer als 20%. Een hoge warmteopslagcapaciteit in de brander kamer zorgt voor geringere temperatuurvallen tijdens het laden en zorgt eveneens voor een geleidelijke warmte overbrenging.
Vanaf de IBA 2012 ist het STIR systeem ook verkrijgbaar voor de electrisch verwarmde COMET G uitvoering.
