Stikkenöfen

Wir kombinieren exklusive Technologien zu einzigartigen Synergieeffekten und bieten Ihnen Stikkenöfen mit Charakter. So produzieren Sie in jedweder Hinsicht brillante Backergebnisse und lassen Ökologie und Ökonomie gleichzeitig zu Gewinnern werden. Ob mit Gas-, Öl- oder Strom betrieben, wir haben für jeden Kapazitätsbedarf die richtige Antwort. Bei uns bekommen Sie einen Stikkenofen der perfekt zu Ihnen passt.

 

Die Weltneuheit. Der Meister aller Klassen.

Herausragende Qualität und innovative Technologien - Stikkenöfen von WACHTEL

In Sachen Energieeffizienz punkten unsere Stikkenöfen mehrfach. Dank der Wirkungsgrade von weit über 90 % profitieren Sie von beträchtliche Energieeinsparungen. Alle Stikkenöfen werden mit der IQ TOUCH Steuerung bedient, die mehrere IQ GREEN LABEL Ökofunktionen für Sie bereithält. Zusätzlich bring tder in die Steuerung integrierte ENERGY MANAGER Betriebskosten ans Licht und kann im Sinne einer perfekten Ofenauslastungsoptimierung ideale Einschießzeiten vorschlagen.

 

ATLAS, der einzige Stikkenofen mit Schwadenrückgewinnungssystem

Das patentierte ECO MULTI STEAM System erlaubt es Ihnen, Dampf mehrfach zu nutzen und so bis zu 30 % Schwaden einzusparen. Das spart Energie und Wasser. Zusätzliche Energieeinsparungen garantiert der 2-Stufenbrenner durch eine subtile zielgerichtete Leistungsdosierung.

Der Stikkenofen  ATLAS ist das Allround-Talent unter den Stikkenöfen. Mit bahnbrechender Technik steht die Ikone für den Aufbruch in eine neue Stikkenofen-Ära. Alles wurde auf höchste Effizienz hin optimiert. Der Zweistufenbrenner erlaubt unterschiedliche Leistungsstufen. So können Bäcker optimal auf die Bedürfnisse unterschiedlicher Backwaren reagieren und gleichzeitig jede Menge Energie einsparen.

Zudem überzeugt der ATLAS mit einem ganz neuen, stilprägenden Design: Hochglänzendes Tiefschwarz trifft auf großflächige Glaselemente und moderne LED-Technik. Das durchdachte Türkonzept mit Leichtlauftür, Türbremse und werkzeuglos aufklappbaren Scheiben reichert die moderne Präsenz des ATLAS mit einer erhöhten Bedienergonomie aus.

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